Menu JRE
-
Asperge
Mogen we u vragen om bij reservatie aan te duiden dat u voor de JRE menu zou gaan als u de aspergemenu wenst te bestellen. We vragen om altijd 1 dag op voorhand u keuzen door tegeven. We serveren deze menu niet op zaterdag.
Asperge
noordzee krab – daslook – mimosa
Asperge
schelvis – gnocchi – peulvruchten
Intermezzo
Grapefruit Smash
Asperge
Wilde Zeebaars – Zwarte look – kimchi
Kaaswagen / Dessert
Onze kaaswagen met geraffineerde kazen verzorgd door het huis “Rok4”
of
Aardbei
Citrus & chocolade
of
BRÉSILIENNE
Vers gedraaid vanille-ijs – mokkakaramel – amandelroom – gekarameliseerde hazelnootjes uit “Piëmonte”
Prijs : € 88 p.p.
Aangepaste wijnen : €39 p.p. (5 glazen)
Aangepaste non-alcoholische dranken : €30 p.p.
Voor elke wijziging ( allergie ) aan het menu die niet bij de reservatie is doorgegeven vragen wij een supplement van 10 €
maar helaas kunnen wij niet aan alle allergieën tegemoetkomen.
Dank voor uw begrip.